Rubs & kruiden15 min
Dry rub voor buikspek
Door BBQora-keuken
Rubs & kruidenHoutskoolgrill
Cajun kruiden
In dit recept vertel ik je alles over cajun kruiden en hoe je zelf een perfect gebalanceerde cajun kruidenmix kan maken.
Bron: Turn Don’t Burn — origineel recept (opent in een nieuw tabblad)
Totale tijd10 min
Porties6
BBQ / smoker—
Kerntemperatuur—
Tijden en bereidingsdetails
Voorbereiden: 0 min · Bereiden: 10 min · Rusten: Niet opgegeven
Beginner · Amerikaans
Delen, afdrukken en offline
Zo maak je het
- 1
Stap 1
Schep al je kruiden in een schaaltje. Mocht je nu bijvoorbeeld zoutloos deze mix willen maken dan kan dat prima en dan laat je het zout weg. Je kan dan als vervanging wat extra cayennepeper toevoegen om voor het zout goed te maken qua smaak.
- 2
Stap 2
Je kunt vervolgens de cajun kruiden goed door elkaar mengen met een van de lepels. Als het geheel goed door elkaar gemengd is, is het klaar voor gebruik. Je kan deze kruidenmix vervolgens toepassen in de breedste zin van het woord op bijvoorbeeld kip, varken, rund en groentes. Eet smakelijk!
Heb jij dit gemaakt?
Beoordeel het recept, stel een vraag of deel jouw gerechtfoto.
