Italiaanse kruiden

Zo maak je het

1. 1

   Stap 1

   Klaar

   Schep al je kruiden in een schaaltje. Mocht je nu bijvoorbeeld deze mix zoutloos willen maken dan kan dat prima en laat je het zout eruit. Je kan dan als vervanging wat extra cayennepeper of chilipeper toevoegen om voor het zout goed te maken qua smaak. Om toch een beetje punch te behouden. Meng vervolgens de kruiden goed door elkaar, het is nu klaar voor gebruik. Wil je deze Italiaanse kruidenmix nu bewaren? Doe dat dan in een luchtdichte verpakking op een donkere en koele plek. Het blijft dan zeker een aantal maanden goed!

2. 2

   Stap 2

   Klaar

   Wil je een fijne kruidenmix dan kan je er voor kiezen om de gedroogde kruiden eerst te vijzelen tot fijn poeder en dit vervolgens te mengen met het zout, peper en knoflookpoeder. Doe je dit niet dan heb je een wat grovere kruidenmix. Geniet ervan!