Rubs & kruiden15 min
Dry rub voor buikspek
Door BBQora-keuken
Rubs & kruidenHoutskoolgrill
Mexicaanse kruiden
Dit recept bevat een combinatie van Mexicaanse kruiden die perfect met elkaar samen gaan. Maak hem zelf en geniet!
Bron: Turn Don’t Burn — origineel recept (opent in een nieuw tabblad)
Totale tijd15 min
Porties6
BBQ / smoker—
Kerntemperatuur—
Tijden en bereidingsdetails
Voorbereiden: 0 min · Bereiden: 15 min · Rusten: Niet opgegeven
Beginner · Mexicaans
Delen, afdrukken en offline
Zo maak je het
- 1
Stap 1
Schep al je kruiden in een schaaltje. Mocht je nu bijvoorbeeld deze mix zoutloos willen maken dan kan dat prima en laat je het zout eruit. Je kan dan als vervanging wat extra cayennepeper of chilipeper toevoegen om voor het zout goed te maken qua smaak. Om toch een beetje punch te behouden. Meng vervolgens de kruiden goed door elkaar, het is nu klaar voor gebruik. Wil je deze Mexicaanse kruidenmix nu bewaren? Doe dat dan in een luchtdichte verpakking op een donkere en koele plek. Het blijft dan zeker een aantal maanden goed!
- 2
Stap 2
Wil je een fijne kruidenmix dan kan je er voor kiezen om het geheel volledig te mengen en dan met de vijzel fijn te malen. Je mix komt er dan zo uit te zien en is dan iets fijner. Geniet ervan!
Heb jij dit gemaakt?
Beoordeel het recept, stel een vraag of deel jouw gerechtfoto.
