
Sloppy Joe van de BBQ
Door BBQora-keuken

Een heerlijke simpele hamburger bereid op de BBQ!
Bron: Turn Don’t Burn — origineel recept (opent in een nieuw tabblad)
Voorbereiden: 30 min · Bereiden: 20 min · Rusten: Niet opgegeven
Beginner · Amerikaans
Bak de tijger bollen af volgens de instructie op de verpakking. Vorm de Hamburgers met de Hamburgerpers genoemd in de inleiding of doe dit met je handen. Na het vormen strooi je beide kanten van de hamburger in met de BBQ rub en zet je deze aan de kant.
Vervolgens steek je de BBQ aan en ga je voor directe verhitting met een koepeltemperatuur van 250 graden Celsius. Grill vervolgens de plakjes bacon en burgers op het rooster. Op het moment dat de burgers bijna klaar zijn voeg je het plakje kaas toe en sluit je de deksel van de BBQ. Op deze manier kan de cheddar kaas mooi smelten over het vlees.
BBQ-temperatuur: 250°CBouw vervolgens als je alle onderdelen hebt de burger op en begin met de saus op beide kanten van de broodjes. Voeg vervolgens bacon toe, de hamburger met kaas en als laatste wat ijsberg sla om het af te toppen. Geniet ervan!
Beoordeel het recept, stel een vraag of deel jouw gerechtfoto.